L’épluche-légumes.
L’éplucheur « Y ».
L’authentique épluche-légumes aurait été inventé par le Suisse Alfred Neweczerzal, alors qu’il cherchait une solution économe d’épluchage pour les cuisines de l’armée. Fonctionnant comme un rabot, ce petit ustensile ambidextre dispose également d’une boucle en métal sur le côté permettant d’ôter les germes à la surface des aliments. Historiquement fabriqué à partir d’une seule pièce d’aluminium, le même modèle en acier inoxydable est aujourd’hui proposé par le petit-fils de l’inventeur. En dépit des multiples contrefaçons, l’éplucheur « Y » – qui satisfait désormais la génération du même nom – demeure unique et bon marché.
- Nom : épluche-légumes « Y »
- Matériaux : acier inoxydable
- Année de création : 1947
- Fabricant : Zena AG
- Prix : 2,50€
- Coordonnées : www.zena.swiss/de
