Le coquetier en verre.
Coquetier et assiette à la fois
On dit que pour être parfait, un oeuf à la coque doit être plongé pendant trois minutes, pas une de plus, dans l’eau frémissante. Tandis que le blanc se densifie, le jaune se fait onctueux, on peut ainsi y plonger le pain, préalablement découpé en mouillettes. Même s’il n’existe pas de recette plus ismple dans les annales de la gastronomie, (d’où l’expression: « ne même pas savoir faire cuire un oeuf »), un oeuf frais ainsi préparé peut être un délice… La réalisation de ce modele de coquetier en verre pressé est elle aussi simplissime. Objet monocoque, il permet de recueillir les débordements de l’oeuf et fait office de petite assiette sur laquelle déposer la cuillère et les morceaux de pain grillé. Discret et intemporel, il s’adapte à tous les styles de table et passe même au lave vaisselle.
Matériau : verre moulé pressé
Prix : Environ 8€
Bénéfices verts: Fabrique en France en une seule matière, réduisant les couts d’assemblage et de transport
Coordonnées : https://larochere.com
