La charlotte de cuisine

La charlotte de cuisine.

Lavables et réutilisables, elles se substituent au film plastique ou à l’aluminium jetables pour conserver les aliments dans le réfrigérateur et en dehors.

Combien de fois avons-nous maudit le rouleau de film plastique dont nous n’arrivions pas à retrouver le bout ou le papier d’aluminium qui se déchire là où il ne faut pas… Les charlottes Wabi offrent un remède à ce type de tracas. De la plus petite à la plus grande, elles se tendent sur les têtes des saladiers, bols et paniers qui nécessitent d’être couverts. Transpirantes, elles permettent une meilleure conservation des aliments dans le réfrigérateur et en dehors. Couvrant un moule à gâteau, elles le protègent des insectes et de la lumière. Elles sont fabriquées à Paris dans une vaste gamme de jolies toiles de coton biologique, à motif vichy ou striées, provenant d’Espagne. Lavables et résistants, ces bonnets s’ajustent aux différents diamètres grâce à l’élastique piqué sur leur bord; celui-ci est repassé à la vapeur avant le montage pour ne pas altérer sa capacité d’extension lors des multiples passages en machine. À l’inverse du jetable et de l’usage unique, ces charlottes sont là pour durer. Elles se patineront au fur et à mesure avec les taches de confiture, de tapenade ou de chocolat, et se délaveront peut-être avec le temps, mais leur efficacité ne faillira pas.

Matériau : 100% coton biologique.
Prix : 35€ le set de 4.
wabiwabi.fr

© Jonathan Frantini