La maxisalière.
Un accessoire aussi utile en cuisine que dans sa salle de bain.
La technique du fluotournage consiste à déformer un métal en le « fluant » entre un mandrin et une ou plusieurs molettes, de façon à obtenir des pièces en symétrie de révolution de très faible épaisseur. C’est grâce à cette technique, proche de celle du potier, qu’est fabriquée cette salière poids plume, mais d’une grande contenance. On introduit le sel en dévissant son large bouchon semblable à un pommeau de douche, et on arrose viandes, légumes, ou salades. Elle est souvent utilisée dans les baraques à frites, le sel pouvant être remplacé par du sucre pour arroser les gaufres et les beignets. Près de la baignoire, elle dispersera dans le bain des sels parfumés.
- Nom : salière
- Année de création : années 1950
- Matériau : aluminium fluo tourné
- Fabricant : Gräwe (Allemagne)
- Prix : environ 4€
- Coordonnées : www.vanhattemhoreca.fr
