Le garde-manger.
Ne nécessite pas d’emballage superflu pour ranger les fromages.
Qu’il soit grand ou petit, un garde-manger est conçu pour conserver les fruits et légumes au frais, hors du frigidaire, tout en empêchant les insectes et les rongeurs d’en profiter. Avec son châssis en bois de hêtre naturel, ses parois en grillage d’aluminium résistantes aux intempéries et à la rouille, ce modèle dit « fromager » est d’un format réduit et s’ouvre par le haut. Une fois le battant relevé, on extrait le plateau, à l’aide d’une poignée cen-trale, qui peut passer directement à table avec les fromages, le saucisson et la petite charcuterie. Le repas terminé, le plateau rentre dans sa cage. Plutôt que d’encombrer le réfrigérateur (et d’y laisser des odeurs coriaces), les fromages reposent ainsi dans un endroit aéré de la cuisine, un cellier, à l’ombre d’un balcon ou dans la cave, et s’affinent naturellement.
Nom : Garde-manger « fromager »
Matériaux : bois de hêtre non traité, aluminium
Prix : 36€
Coordonnées : protect-terroir.fr
